Potato & Rosemary Sourdough 650g
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Category: スライスできるパン
香り高く風味豊かなサワードウブレッド。香ばしい刻んだローズマリーとニゲラシード、皮付きのまま焼いたジャガイモを生地に練り込みました。
黄金色でつややかで、気泡のあるクラスト。カリッとしたジャガイモの皮が散りばめられています。クラムは薄茶色で、やや不均一な気泡があり、柔らかいジャガイモの塊が入り、濃い緑色のローズマリーの葉とニゲラシードが散りばめられています。
ローズマリーとニゲラの香りを伴うバランスの取れた酸味。ジャガイモのほのかな酸味。柔らかく、噛みごたえがあります。
栄養情報は 100g あたりです
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