12 metades de sanduíche de beringela, slaw crocante e ervas
Category: Catering
Dip de beringela fumada, feito com Nettle Foods Haverstock White (um creme vegetal feito com castanha de caju e nozes de macadâmia fermentadas), em camadas com coleslaw crocante de verão, bifes de beringela globo assados com za'atar e ervas frescas de verão de hortelã, salsa, rúcula e coentros, em San Francisco Sourdough.
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