Potato & Rosemary Sourdough 650g
Category: Pane a fette
Pane a lievitazione naturale fragrante e saporito; rosmarino tritato aromatico e semi di nigella; patate cotte con la buccia e incorporate nell'impasto.
Crosta dorata, lucida e rigonfia. Pezzetti di buccia di patata croccante. La mollica è marrone chiaro, con leggera irregolarità aperta, con pezzi di patata morbida, punteggiata di aghi di rosmarino verde scuro e semi di nigella.
Acidità ben bilanciata con note aromatiche di rosmarino e nigella. Pezzi di patata leggermente aciduli. Morbido e gommoso da mangiare.
Le informazioni nutrizionali sono per 100g
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