Mezzi sandwich al pollo harissa: un pranzo piccante in ufficio

Risposta rapida

Sandwich al pollo harissa Le metà sono ideali per un pranzo in ufficio piccante quando si desidera un'opzione dal sapore deciso invece di un'intera selezione di fuoco. Il vassoio di metà sandwich al pollo harissa 12 ti offre 12 metà da abbinare a sandwich più delicati, così la maggior parte dei team può provarle senza impegnarsi in una porzione intera. Ordinale insieme a un'opzione neutra se non sei sicuro di quanto piccante voglia il tuo gruppo.

Quanto sono piccanti le metà di sandwich al pollo harissa?

Il piccante proviene dall'harissa Lamiri, una pasta di peperoncino nordafricana, bilanciata da limone conservato e maionese alle olive. Questa combinazione risulta calda e affumicata, non eccessivamente piccante, con il limone e la maionese che ne attenuano l'intensità. Se nel tuo ufficio ci sono persone che evitano del tutto le spezie, considera questo vassoio come l'unica opzione saporita e offri loro un'alternativa più delicata.

Quante metà ordinare a persona?

Un vassoio di 12 metà è un'unità pratica per un piccolo team o come componente di un assortimento più ampio. Per un pranzo in cui i sandwich sono il piatto principale, prevedi due o tre metà a persona; se aggiungi insalate, contorni o un secondo tipo di sandwich, di solito bastano una o due metà a persona. Poiché sono metà, gli ospiti possono prenderne un pezzo per assaggiare il piccante prima di servirsi di nuovo.

Cosa si abbina bene a un vassoio di sandwich piccanti?

Bilancia il vassoio con qualcosa di fresco e cremoso, o qualcosa di acidulo e sottaceto. Le metà Mozzarella & Pesto 12 fungono da contrappunto delicato, e le metà di sandwich Pastrami Rachel offrono un contrasto acidulo al rafano e ai crauti che si sposa bene con l'harissa senza ripetere lo stesso sapore. Per un vassoio misto, etichetta chiaramente le metà all'harissa in modo che gli ospiti sappiano quale vassoio è piccante.

Posso ordinare il pollo harissa per catering in anticipo?

Sì, queste metà sono pensate per ordini da catering piuttosto che per acquisti singoli. Il catalogo le presenta in un formato da 12 metà, che le rende facili da scalare per una riunione o un evento. Se hai bisogno di una quantità maggiore, ordina più vassoi invece di presumere che uno solo basti. Controlla la pagina del prodotto per la disponibilità attuale e le eventuali opzioni prima di finalizzare il numero di partecipanti.

Come conservarle e servirle?

Tieni il vassoio in frigorifero fino al momento di servire, poi tiralo fuori poco prima del pranzo in modo che pane e ripieno non siano ghiacciati. I sandwich sono preparati su pane al lievito madre con patate e rosmarino, che regge meglio del pane morbido a fette quando un vassoio rimane all'aperto durante una riunione. Se servi a buffet, metti a disposizione pinze o una forchetta da portata e tieni il vassoio in un luogo fresco, lontano da termosifoni o finestre soleggiate.

Ci sono avvertenze su allergeni o ingredienti?

Il catalogo segnala che le metà di pollo harissa possono contenere ossa e noccioli di oliva, quindi avvisa gli ospiti di mangiare con cautela, specialmente se servi un gruppo numeroso. Il sandwich contiene maionese alle olive e limone conservato, quindi chi evita questi ingredienti dovrebbe controllare prima di prenderne uno. Se hai ospiti con allergie gravi, conferma l'elenco completo degli ingredienti e degli allergeni sulla pagina del prodotto prima di ordinare.

FAQ rapida

Il sandwich al pollo harissa è molto piccante?

È caldo e affumicato, non estremo, grazie all'harissa Lamiri bilanciata dal limone conservato e dalla maionese alle olive. Ordina un vassoio per un team che ama un po' di piccante e abbinalo a un'opzione delicata.

Quante metà a persona per un pranzo in ufficio?

Prevedi due o tre metà se i sandwich sono il piatto principale, o una o due se servi altri vassoi e contorni. Un vassoio da 12 metà copre un piccolo team o una parte di un assortimento più ampio.

Cosa servire con le metà di pollo harissa?

Abbinale alle metà mozzarella e pesto per un contrasto fresco e cremoso, o alle metà pastrami Rachel per una nota acidula al rafano. Etichetta chiaramente il vassoio piccante in modo che gli ospiti possano scegliere con sicurezza.

C'è qualcosa da segnalare agli ospiti?

Il catalogo segnala che le metà di pollo harissa possono contenere ossa e noccioli di oliva. Menzionalo quando disponi il vassoio, specialmente per gruppi numerosi.

Caratteristiche del prodotto in sintesi

• 12 Metà di sandwich al pollo harissa: Un sandwich piccante e affumicato a base di pollo ruspante, harissa Lamiri, limone conservato e maionese alle olive, sul nostro pane al lievito madre con patate e rosmarino. Può contenere ossa e noccioli di oliva. L'harissa, il limone conservato e la maionese alle olive lo rendono la scelta piccante di un vassoio; l'avvertenza su ossa e noccioli di oliva vale la pena di essere comunicata agli ospiti.
• 12 Metà di sandwich Pastrami Rachel: Una variante del famoso sandwich Reuben al pastrami, questo sandwich è composto da fette di pastrami Cobble Lane Cured, crauti Eaten Alive, una salsa russa al rafano e servito tra due fette del nostro pane al lievito madre con patate e rosmarino. Un'alternativa acidula al rafano che si abbina all'harissa senza raddoppiare il piccante del peperoncino.
• 12 Metà Mozzarella & Pesto: Preparato con il nostro pane al lievito madre Wasteless, realizzato con pane invenduto per un sapore ricco e complesso. Farcito con pesto al basilico, pomodori secchi, rucola e mozzarella fresca. L'opzione delicata e cremosa per bilanciare un vassoio di pranzo in ufficio piccante per gli ospiti che evitano il piccante.