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Mandel-Croissant

Mandel-Croissant - Main image
$3.02 $4.2 In stock

Category: Morgengebäck

Hergestellt aus zweimal gebackenen, unverkauften Croissants und belegt mit Mandel-Frangipane und Mandelblättchen.

Kann Mandelschalen enthalten. Teil unserer Waste Not-Reihe.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Lucy ★★★★★

The frangipane is perfectly nutty and not too sweet, and the twice-baked texture gives it a lovely crunch. It's great knowing I'm rescuing a croissant that would have been thrown away.

Avery F. ★★★★★

I wasn’t sure what to expect from a croissant made from day-old pastry, but the frangipane filling is rich and nutty without being too sweet. The flaked almonds add a lovely crunch, and you can taste the care in every bite.

William ★★★★★

The almond pieces on top add a great crunch against the soft, buttery croissant inside. I love that it uses unsold pastries, it feels good to reduce waste while getting something this tasty.