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Zitronen-Gusskuchen

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Category: Sweets & Cakes

Weich und spritzig: Dieser Zitronenkuchen wird mit Zitronen, gemahlenen Mandeln und Sauerrahm zubereitet. Nach dem Backen wird er mit Zitronensirup bestrichen und mit einer Zitronenglasur verziert.

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Nicholas ★★★★★

The sour cream in the batter makes the crumb so tender it practically melts, and the lemon drizzle icing sets with that perfect crackly top. I sliced a piece for breakfast and ended up finishing half the loaf before lunch.

Jacob ★★★★★

The ground almonds give it a lovely, almost buttery texture that you don't expect from a loaf cake. That lemon syrup soak makes every bite intensely zesty without being too sweet.

Emily B. ★★★★★

The sour cream makes the crumb so tender, and the lemon syrup soak really gets into every bite — it's properly tart, not just sweet. I cut a thick slice with my afternoon tea and it was gone before I knew it.

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