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Babka-Brötchen & Sesam- & Kardamom-Morgenbrötchen-Box

Babka-Brötchen & Sesam- & Kardamom-Morgenbrötchen-Box - Main image
$14.88 $24 In stock

Category: Catering

3 Babka-Brötchen, laminierter Briocheteig, großzügig umhüllt von Schokoladencreme und dunklen Schokoladenstückchen, bevor er zu Brötchen gerollt wird. Direkt aus dem Ofen mit Demerara-Sirup bestrichen.

3 Sesam- und Kardamom-Morgenbrötchen, mit Kardamom versehener Briocheteig, mit Butter laminiert, gefüllt mit Sesam- und Kardamomfüllung, von Hand geflochten und vor dem Backen in gewürztem, gesalzenem Demerara-Zucker gewälzt. 

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Samuel ★★★★★

The laminated brioche is perfectly flaky, and the chocolate custard inside those babka buns is rich without being too heavy. I heated one up for about 10 seconds and it was absolutely decadent.

Eva F. ★★★★★

That demerara syrup glaze on top is what got me — slightly sticky and caramelized at the edges, not just sweet. The sesame cardamom ones were the surprise favorite though, nutty and a little floral without being heavy. Split the box with my sister and we both wished we'd ordered two.

Avery Y. ★★★★★

The chocolate custard inside the babka buns stays soft even after a quick reheat, and the demerara syrup gives the tops a nice crackly finish. I brought the box to a Sunday brunch and the sesame ones disappeared before I got a second one.

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